Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Необычный способ приготовления ягодного желе: запекаем вместо варки!
Этот способ позволяет раскрыть вкус ягод и получить насыщенное желе с минимальными усилиями.
Знаете ли вы, что вкуснейшее желе можно сделать без долгой варки? Никакого лишнего пектина — только ягоды, жар духовки и немного терпения. Готовится просто, а результат впечатляет! Ингредиенты: 500 г ягод (смородина, малина, клубника, черника или смесь) 100–150 г сахара (по вкусу) 1–2 ст. ложки воды (если ягоды суховаты) Приготовление: Запекание ягод Разогрейте духовку до 160–180°C. Выложите ягоды на противень (можно с бортиками или в форме для запекания). Слегка сбрызните водой, если ягоды не сочные. Запекайте 15–20 минут