Наталья Веселова(Кривова)

Салат «Верный муж» - Завоеватель Мужских Сердец!

Ингредиенты для морковки по-корейски:
- Морковь – 500 г
- Чеснок – 6 зубчиков
- Красный молотый перец – щепотка
- Чёрный молотый перец – 3/4 ч. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Сахар – 1,5 ч. л.
- Кориандр – 1 ч. л.
- Уксус 9% – 2,5 ст. л.
- Подсолнечное масло – 80 мл
Ингредиенты для салата:
- Свиная вырезка – 500 г
- Шампиньоны (желательно коричневые) – 500 г
- Репчатый лук – 200 г
- Масло для жарки
- Соль

Гнезда из картофеля с грибами, курицей и луком

Ингредиенты:
- 500 гр. картофеля
- Соль и перец по вкусу
- 200 г куриного мяса ( бедро)
- 100 г лисичек( можно любые грибы)
- 1 большая луковица
- 1 яйцо
- 100 гр. сыра
- 2 ст. л. муки
- Соль и перец по вкусу
- Зелень и чеснок (по желанию)
- растительное масло ( для жарки)
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель. Отварите в подсоленной воде до мягкости.
- Слейте воду. Разомните до получения однородной массы. Добавьте яйцо, муку и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте куриное бедро( нарежьте кубиками) и жарьте до готовности. Затем добав

Нежный салат с куриной печенью — мой любимый рецепт для гостей и семьи

Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 г (отварить или обжарить и натереть)
- Лук — 2 шт. (обжарить до золотистого цвета)
- Морковь — 1 крупная (обжарить с луком)
- Маринованные огурцы — 4 шт. (нарезать и отжать лишний сок)
- Яйца — 4 шт. (отварить и натереть)
- Сыр твёрдый — 100 г (натереть)
- Майонез — по вкусу (для промазывания слоёв)
Приготовление (по слоям):
1-й слой
- Выложите половину натёртой куриной печени.
- Смажьте тонким слоем майонеза (можно смешать майо