Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Повторяю каждый год и не надоедает. Рецепт не сложный, но какая красота: закуска из баклажан на зиму
Эту закуску я делаю уже несколько лет подряд, и она никогда не приедается. Да, здесь есть небольшая стерилизация, но она того стоит. Зато результат — просто царская вещь: баклажаны в томатно-перечном соусе, с чесноком и зеленью. Зимой открываю банку — и сразу к картошке, к мясу или просто на хлеб. Объедение.
Ингредиенты- баклажаны — 1 кг
- болгарский перец — 150 г
- помидоры — 300 г
- чеснок — 1 головка
- масло растительное — 20 г (плюс немного для обжарки баклажанов)
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — 2 ст. ложки
- уксус 9% — 1 ст. ложка
- петрушка — небольшой пучок
Как я го
57 комментариев
625 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
12:10
0 комментариев
10 раз поделились
64 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Татьяна Коноваловапгт. Комаричи (Комаричский район)
- Ювелирная Мастерская Локотьпгт. Локоть (Брасовский район)
- АНТОНИНА САУТКИНА(СЕНЧЁНКОВА)КОМАРИЧИ БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ
- Татьяна Харитонова РОЗЫ НА ЗАКАЗг. Карачев (Карачевский район)
10
- Люблю Готовить259815 подписчиков
- Верный путь. Комаричский район8172 подписчика
- Классный-прекрасный Киров (КП - Киров)8415 подписчиков
- lloomine Пламфы63587 подписчиков
- Мир Рецептов234857 подписчиков
Правая колонка