Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв 2021
Фильтр
ЧЬЯ Б КОРОВА ЗАМЫЧАЛА!
_____________________________
ЛЕТ ДВАДЦАТЬ НАЗАД МАЛО У КОГО ИЗ СЕЛЯН НА ПОДВОРЬЕ НЕ МЫЧАЛА КОРОВА. А СЕГОДНЯ ВЛЯПАТЬСЯ НА ДЕРЕВЕНСКОЙ СТЕЖКЕ В КОРОВЬЮ ЛЕПЁШКУ, МОЖНО СКАЗАТЬ, РЕДКОЕ ВЕЗЕНИЕ ДАЖЕ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ВЕРИТ В НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ. ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО РЯДОМ ЖИЗНЬ, НАСТОЯЩАЯ, С НАТУРАЛЬНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ И РАБОТОЙ БЕЗ НАЧАЛЬНИКОВ - ДЕЛАЙ СВОЁ ДЕЛО, И ВОЗДАСТСЯ ТЕБЕ.
НАСКОЛЬКО ВОЗДАЕТСЯ, КАКОВО СЕГОДНЯ ДЕРЖАТЬ СКОТИНУ НА СЕЛЕ И ЭТИМ КОРМИТЬ СЕМЬЮ, КОРРЕСПОНДЕНТ " ЛИПЕЦКИХ ИЗВЕСТИЙ " РАССПРОСИЛА ВИКТОРА НЕКРАСОВА, ФЕРМЕРА ИЗ СЕЛА КНЯЖАЯ БАЙГОРА, ЧТО В ГРЯЗИНСКОМ РАЙОНЕ.
_____________________________
ЛЕТ ДВАДЦАТЬ НАЗАД МАЛО У КОГО ИЗ СЕЛЯН НА ПОДВОРЬЕ НЕ МЫЧАЛА КОРОВА. А СЕГОДНЯ ВЛЯПАТЬСЯ НА ДЕРЕВЕНСКОЙ СТЕЖКЕ В КОРОВЬЮ ЛЕПЁШКУ, МОЖНО СКАЗАТЬ, РЕДКОЕ ВЕЗЕНИЕ ДАЖЕ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ВЕРИТ В НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ. ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО РЯДОМ ЖИЗНЬ, НАСТОЯЩАЯ, С НАТУРАЛЬНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ И РАБОТОЙ БЕЗ НАЧАЛЬНИКОВ - ДЕЛАЙ СВОЁ ДЕЛО, И ВОЗДАСТСЯ ТЕБЕ.
НАСКОЛЬКО ВОЗДАЕТСЯ, КАКОВО СЕГОДНЯ ДЕРЖАТЬ СКОТИНУ НА СЕЛЕ И ЭТИМ КОРМИТЬ СЕМЬЮ, КОРРЕСПОНДЕНТ " ЛИПЕЦКИХ ИЗВЕСТИЙ " РАССПРОСИЛА ВИКТОРА НЕКРАСОВА, ФЕРМЕРА ИЗ СЕЛА КНЯЖАЯ БАЙГОРА, ЧТО В ГРЯЗИНСКОМ РАЙОНЕ.
Как испечь рулет с рисунком (2 способа приготовления)
1 способ:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 75 г муки в/с
- 40 г крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
Для рисовальной пасты:
- 1 яичный белок
- 30 г сахара
- 30 г мягкого сливочного масла
- 40 г муки
- несколько капель пищевого красителя
Можно использовать порошок малины, какао-порошок, но тогда на это же количество уменьшить муку.
Для начинки:
- 300 мл 33% сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 300 г свежей малины (или 200 г замороженной малины или вишни)
- 1 ст. л ликёра или коньяка
Способ приготовления:
На пекарской бумаге карандашом обвести формочки для печенья или другой трафарет, можно что-то напис
1 способ:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 75 г муки в/с
- 40 г крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
Для рисовальной пасты:
- 1 яичный белок
- 30 г сахара
- 30 г мягкого сливочного масла
- 40 г муки
- несколько капель пищевого красителя
Можно использовать порошок малины, какао-порошок, но тогда на это же количество уменьшить муку.
Для начинки:
- 300 мл 33% сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 300 г свежей малины (или 200 г замороженной малины или вишни)
- 1 ст. л ликёра или коньяка
Способ приготовления:
На пекарской бумаге карандашом обвести формочки для печенья или другой трафарет, можно что-то напис
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ПРАВИЛЬНОЕ - ЗАБИРАЙТЕ НА СТЕНУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.
Ингредиенты:
500 гр муки
250 мл воды
70 мл масла
15 гр дрожжей (3-4 гр сухих)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовления:
1.В теплую воду добавить дрожжи и сахар,перемешать и подождать когда начнут пениться
2.К дрожжам добавить половину нормы муки,перемешиваем,постепенно,небольшими порциями добавляем оставшуюся муку и в конце тесто вымешиваем руками,оно будет липкое
3.Добавляем растительное масло,еще вымешиваем 2-3 минуты и даем тесто постоят
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.
Ингредиенты:
500 гр муки
250 мл воды
70 мл масла
15 гр дрожжей (3-4 гр сухих)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовления:
1.В теплую воду добавить дрожжи и сахар,перемешать и подождать когда начнут пениться
2.К дрожжам добавить половину нормы муки,перемешиваем,постепенно,небольшими порциями добавляем оставшуюся муку и в конце тесто вымешиваем руками,оно будет липкое
3.Добавляем растительное масло,еще вымешиваем 2-3 минуты и даем тесто постоят
Творожный торт на сковородке
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.
Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.
Приготовление:
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до з
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.
Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.
Приготовление:
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до з
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Людмила❤️ ГорельковаЛипецк
- Николай Горяйновс.Кн-Байгора
- Вандышева Оляг. Грязи (Грязинский район)
- Алена Чудина (Жук)грязи
27
- Мамина кухня986088 подписчиков
- Рецепты на любой вкус!478583 подписчика
- ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!815948 подписчиков
- Рецепты от Ложки-Поварешки654593 подписчика
- Великие Шедевры Кулинарии527507 подписчиков