Ира Цыганаш

Рецепт уюта: ароматный тыквенный рулет к чаю

Осень - время уютных ароматов, ярких красок и, конечно же, тыквы. Этот полезный и ароматный овощ идеально подходит для сладкой выпечки. Сегодня мы приготовим восхитительный тыквенный рулет - нежный, пряный и по-настоящему праздничный. 🥣 Ингредиенты Для теста: 200 г тыквенного пюре 3 яйца щепотка соли 120 г коричневого сахара 3 ст. л. растительного масла 120 г муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка молотого имбиря ½ ч. л. корицы Для крема: 400 г творожного сыра 200 мл сливок (33%) 4 ст. л. сахарной пудры цедра одного апельсина Приготовление 1. Подготовка тыквы.
Чтобы пюре получилось густым и ароматным, тыкву лучше запечь, а не варить. Нарежьте кусочкам