Али нка

Цитрусовый салат с мятой: свежесть с кислинкой

Весной и летом особенно хочется чего-то лёгкого и сочного, чтобы взбодриться и наполниться энергией
Этот салат как раз такой: свежий, ароматный, да еще и собирается за считанные минуты! И вот уже у вас на столе десерт, после которого не хочется «ещё что-нибудь сладкое»
Берем на заметку
Ингредиенты:
– 2 апельсина
– 1 грейпфрут
– 1–2 ч. л. мёда (по вкусу)
– несколько листиков свежей мяты
– по желанию: немного лимонного сока или щепотка цедры
Приготовление:
1. Очистите апельсины и грейпфрут от кожуры и плёнок — оставьте только сочные дольки.
2. Нарежьте дольки на крупные кусочки и переложите в миску.
3. Добавьте мёд и аккуратно перемешайте.
4. Листики мяты слегка разомните руками (так они станут ароматнее) и добавьте к фруктам.
5. По желанию — капля лимонного сока или немного цедры для яркости.
Дайте салату постоять 5–10 минут — соки соединятся, и вкус станет ещё насыщеннее. Приятного аппетита