Домовенок нашел для вас рецепт простого тортика, который можно приготовить без использования духовки! Отличный вариант для дачного чаепития.
Понадобится для теста:
Банка сгущенного молока
Яйцо – 1 шт.
Гашеная сода – 1 ч. Л.
Мука – 3 стакана
Понадобится для крема:
Яйцо – 1 шт
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное – 200 г
Мука – 3 ст. Л.
Ванилин
1. Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто.
2. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. 3. Сковороду разогреть без масла. Коржи обжаривать с двух сторон до готовности.
3. Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки,чуть молока, ванилин,тонкой струйкой влить в молоко.варить постоянно помешивая