Салат на зиму.
3 кг зеленых помидор
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг перца болгарского
100 гр крупной соли
300 гр сахарного песка.
Помыть, почистить, помидоры, лук и перец порезать кольцами, морковь натереть на простой терке или для корейской моркови, засыпать солью и сахаром, дать постоять (можно на всю ночь), должен появиться сок.
Поставить на огонь, довести до кипения, положить 400 гр. растительного масла, дать покипеть 15 минут. Снять с огня, добавить 200 гр уксуса.
Разложить в стерилизованные банки, закатать (или закрыть завинчивающимися крышками).
Хранить в холодном месте не обязательно (рядом с горячей батареей тоже лучше не ставить).
Зимой можно использовать не только как сала
5 июня на территории Кемеровской области ночью местами ожидаются заморозки 0… -2 ºС. Для обеспечения безопасности в связи с ухудшением погодных условий, необходимо заблаговременно принять меры предосторожности: - закройте окна, двери, чердачные люки, укрепите предметы, находящиеся на балконах; - не размещайте транспортные средства под одиноко стоящими деревьями, строительными лесами, рекламными стендами, линиями электропередач, рядом с мусорными баками; - во время грозы не укрывайтесь под отдельно стоящими деревьями, не подходите к опорам линий электропередач, держитесь подальше от металлических заборов и всего металлического. Берегите свою жизнь и жизнь своих близких! По информации ЕДДС
Владимир Путин вручил звезду назвавшему себя «молодым еще» 100-летнему ветерану. Президент России Владимир Путин вручил медаль «Золотая Звезда» — знак отличия к званию Героя России столетнему ветерану из Дагестана Ибрагиму-Паше Садыкову. «Мне сейчас 100 лет и пять месяцев, я молодой еще», — заявил ветеран. Он рассказал, что обращался к министру обороны с просьбой отправить его на Украину «защищать Россию» — в годы Великой Отечественной войны он служил автоматчиком. Министр передал его запрос в махачкалинский военный комиссариат, где ветерану отказали, как так в ряды добровольцев сейчас берут мужчин в возрасте до 60 лет. Владимир Путин пожал ему руку, прикрепил медаль в ряд к множеству наг