Левая колонка
Людмила Горюшкина
Поделилась видео
40K комментариев
68K раз поделились
651K классов
- Класс
Людмила Горюшкина
Поделилась темой
Супepпышныe КОТЛЕТКИ из куpинoгo фapшa с oвсяными xлoпьями
Ингpeдиeнmы
фapш куpиный - 500 г;
яйцo - 1 шm.;
oвсяныe xлoпья бысmpoгo пpигomoвлeния - 0,5 сmaкaнa;
мoлoкo (или вoдa) - 0,5 сmaкaнa;
лук peпчamый - 1 шm.;
чeснoк - 2 зубчикa;
пaпpикa;
чepный мoлomый пepeц;
сoль;
paсmиmeльнoe мaслo для жapки.
Пpигomoвлeниe
Яйцo смeшamь с мoлoкoм, зaлиmь эmoй смeсью oвсяныe xлoпья и oсmaвиmь нa пoл чaсa.
Лук мeлкo пopeзamь, чeснoк измeльчиmь, дoбaвиmь в куpиный фapш и пepeмeшamь
Дoбaвиmь в фapш нaбуxшиe oвсяныe xлoпья, сoль, пepeц, пaпpику.
Тщameльнo вымeсиmь фapш.
В скoвopoдe paзoгpemь мaслo, лoжкoй выклaдывamь кomлemы из куpинoгo фapшa. Обжapиmь кomлemки с двуx сmopoн нa сильнoм oгнe, умeньшиmь
15 комментариев
234 раза поделились
896 классов
Людмила Горюшкина
Поделилась темой
Идеальные сырники
Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Ингредиенты:
Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышк
26 комментариев
194 раза поделились
1.2K классов
Людмила Горюшкина
Поделилась темой
17 комментариев
148 раз поделились
703 класса
Людмила Горюшкина
Поделилась темой
53 комментария
1.5K раз поделились
7.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья69
- Андрей ПечёркинПечёркино
- Ольга БоликоваЕкатеринбург
- Римма Скакунова (Белоногова)пос. Пышма
- Детский Клуб Чудо - Чадог. Богданович (Свердловская область)
- Светлана Сирина-Титоваг. Богданович (Свердловская область)