Свернуть поиск
Фид
Мария Алехно (Лобах)
поделилась публикацией14 июл
Рулетики из КАБАЧКОВ в кляре с сыром и помидорами.
Из кабачков можно приготовить очень красивое и праздничное блюдо. Рулетики из кабачков - это отличная закуска из простых и доступных ингредиентов. Хрустящая румяная корочка, а внутри пикантная начинка из сыра, чеснока, зелени и долькой сочного помидора. Обязательно попробуйте приготовить такие рулетики, после вы будете готовить их не один раз! Ингредиенты: Приготовление: Кабачки хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выбирайте молодые кабачки с тонкой кожурой. Если кабачки перезрелые, то их можно очистить. Кабачки нарезаем вдоль тонкими пластинками толщиной 0,3 - 0,5 см. Для этого можно использовать овощечистку. В отдельную миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой. В другую посуды всыпаем муку. Берём прлоску из кабачка и обваливаем её со всех сторон в муке. Затем окунаем во взбитые яйца. Кабачок должен быть покрыт со всех сторон кляром. На плиту ставим сковороду и наливаем подсолнечное масло и когда оно хорошо нагреется выкладываем кабачки. Обжариваем кабачки на средне
Показать еще
191 комментарий
2.1K раз поделились
30K классов
Фид
17 июн
Сразу беру две: лучше из рульки не придумать
Спимок ингредиентов:
- Рульки свиные- 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Чеснок- 5 шт.
- Лавровый лист- 2 шт.
- Перец горошком (смесь)- 15 шт.
- Соль по вкусу
Рульки варить минимум 3 часа со всеми специями и овощами.
Разобрать мясо не повредив кожу и разделить на волокна.
Добавить давленный чеснок и немного бульона.
Формочки застелить пищевой пленкой, разложить кожу и заполнить мясом, слегка утрамбовать.
Прикрыть мясо свисающими краями кожи, накрыть пленкой и сверху гнет
Убрать в холодильник на 6 часов
ok.ru
Фид
Мария Алехно (Лобах)
поделилась публикацией13 июн
📌 7 рецептов быстрого ужина на одной сковороде - без возни и заморочек
Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Вечный вопрос, не дающий покоя. Идеи ужина для всей семьи в этой подборке станут отличным выбором. Всё готовится в одной сковороде, что делает процесс приготовления удобным и быстрым. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ★ Для котлет: ★ Для овощной подушки: Оджахури - это сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и зеленью. Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ★ Для теста: ★ Для начинки: ★ Дополнительно: Гречка по-купечески или купеческая каша - сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов. Вкусный, сытный и полезный обед или ужин для всей семьи из доступных продуктов. Овощное Рагу с мясом и кабачками на сковороде - яркое, вкусное и очень полезное блюдо. Нежное сочное м
Показать еще
188 комментариев
2K раз поделились
23K классов
Фид
Мария Алехно (Лобах)
поделилась публикацией1 июн
Быстрый яичный рулет на сковороде - всего 3 ингредиента. Готовлю без миксера
Рулет с куриной печенью выручает, когда нужно приготовить быстрый завтрак в выходной или лёгкий , но сытный ужин. На канале много классических рецептов. А также необычных идей, которые вам понравятся. Забирайте👇 Так как показываю быстрый способ, не использую репчатый лук. Просто добавляю любимые специи , сухие травки. Если вам хочется с луком - добавляйте. При таком способе остаются небольшие кусочки печёнки, а не масса в виде паштета. И мне это нравится. Вы можете добавить к яичной смеси для блина чайную ложку сметаны или майонеза. Я - не добавляю. Нарезаем острым ножом, выкладываем красиво. Можно с зеленью, листовым салатом на блюде или порционно. с творогом и зеленью,
с грибами и сыром,
с копчёной курочкой. Нарежьте яичный блин острым ножом на полоски нужной длины и ширины. Салат с таким наполнителем получается более нежным и интересным. Но чтобы ингредиентов в салате с яйцами было не много , какой - нибудь несложный и лёгкий вариант.
Показать еще
142 комментария
1.3K раз поделились
35K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
714
1814
- Огород и дача - большая удача!1660098 подписчиков
- Бисквит2134 подписчика
- Советы для дома, дачи и огорода51629 подписчиков
- Совет да Еда214930 подписчиков
- ШЕФ IT - КУХНИ4555 подписчиков
Правая колонка