Торт Медовик с вареной сгущенкой
Необходимые ингредиенты
__________
5 яиц
1 стакан саxара
150 г сливочного масла
6 ст.л. меда
2 1/2 стакана муки
1 баночка (400 г) вареного сгущенного молока
200 г сливочного масла
1 стакан грецких орехов
Направления Подготовить
__________
Яйца взбить с сахаром и медом, добавить сливочное масло, порезанное на кусочки. Поставить массу на водяную баню и продолжать взбивать, пока масло не растворится и масса не станет однородной.
Добавить муку, хорошо вымесить. В форму налить корж высотой около 1 см. Разогреть духовку до 180С и выпекать коржи по 5-7 минут. Тесто должно быть только слегка желтоватым, иначе коржи будут слишком сухими. Должно