Пурбасу Цыдыптарова

Гнезда из куриного фарша с начинкой

Ингредиенты:
Фарш куриный - 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Панировочные сухари 3 ст. л.
Соль/перец по вкусу⠀
Для начинки:
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Ананас консервированный
Сыр 50 гр.
Майонез
Приготовление:
К куриному фаршу добавляем, измельченный в блендере репчатый лук, яйцо, панировочные сухари и специи. Перемешиваем и даем настояться 20-30 минут.
Затем формируем из фарша гнезда, смазываем майонезом, выкладываем пережаренные лук с морковью и сверху ананас.
Посыпаем сыром и ставим в аэрогриль сначала на 20 минут при температуре 120 градусов, а затем еще на 5 минут 180 градусов.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: