Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Дрожжевые рогалики с повидлом: пышнее, чем в детстве
Сегодня предлагаю испечь к чаю нежные и пышные рогалики с повидлом из дрожжевого теста. Рецепт несложный, а результат впечатляет — мягкие, воздушные, прямо как из той самой магазинной упаковки, которую в детстве нельзя было съесть больше двух штук, потому что совесть не позволяла. Я перепробовала много разных рогаликов, но недавно вспомнила именно такие — дрожжевые, с вишнёвым повидлом, которые мы часто покупали раньше. Они были настолько вкусными, что остановиться на одном было невозможно. Решила воспроизвести дома. Тесто сделала на смеси кефира и воды с растительным маслом, а в начинку взяла густое вишнёвое повидло — прямо как в тех самых рогаликах. Получилось даже вкуснее: очень пористые, мягкие, ароматные и совсем не черствеют. Замес теста. В большой миске соедините тёплую воду, кефир, сахар, соль, ванилин, растительное масло и сухие дрожжи. Перемешайте, чтобы дрожжи разошлись. Начинайте понемногу всыпать муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Муки может уйти чуть больше или мен
Показать еще
19 комментариев
234 раза поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась видео
4 комментария
4 раза поделились
15 классов
- Класс
Поделилась видео
02:45
1 комментарий
201 раз поделились
899 классов
- Класс
04:39
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Александр Алексеенкос. Кукобой (Первомайский район)
- Ковка лабинс 89615062888г. Лабинск (Лабинский район)
- Николай БарыбинМосква
- Томаты огурцыКонстантиновка
- Владимир Боднарпгт. Пиндуши (Медвежьегорский район)
24
- Трямландия78439 подписчиков
- БЕНОКОВО714 подписчиков
- Довольный Ковёр - Стирка ковров с вывозом33244 подписчика
- Kub Mash — Куб Мэш12251 подписчик
- НА КУХНЕ У АНИ22105 подписчиков
Правая колонка

