👑Ольга Колтун(Конашкова)❤️

Всем привет! На новогодний стол предлагаю вот такой вариант салата, который я назвала *Праздничный, с необычной интересной подачей. Сам салат очень вкусный, сочный, сытный и обязательно вам понравится. В нём гармонично сочетаются все ингредиенты и это пожалуй, самое главное в салате. А такая удобная порционная подача выглядит нарядно и оригинально. Попробуйте такой вариант сервировки и украсьте свой стол! Видеорецепт: Ингредиенты: -330 гр отварного филе куриной грудки -250 гр шампиньонов -130 гр сыра -4-5 маринованных огурца -4 отварных яйца -1 небольшой репчатый лук -2 зубчика чеснока -майонез -соль и черный перец по вкусу -30 гр молотых грецких орехов Приготовление Грибы нарежьте небольшими кусочками. Лук порежьте мелким кубиком. На разогретую сковороду налейте немного масла, выложите грибы и лук. Обжарьте всё вместе на сильном огне. В конце посолите и поперчите. Готовые грибы с луком остудите. Куриное филе нарежьте на небольшие кубики

Дорогие друзья, большой-большой привет! Сегодня мы приготовим очень вкусную, быструю и ароматную закуску для всей семьи. Она отлично подойдёт как для завтрака, так и, например, для пикника. В качестве начинки будем использовать сыр, ветчину и зелёный лук, но, конечно же, начинка может быть абсолютно любой. Можно взять курицу с сыром и луком или просто сыр с зеленью — всё на ваш вкус! Сначала подготовим начинку. На крупной тёрке натрём ветчину, а на мелкой — сыр. Зелёный лук мелко нарежем. Теперь перемешаем всё в миске — наша начинка готова! Теперь возьмём две пачки творога. Хорошенько посолим его, добавим чёрный молотый перец Один-два зубчика чеснока (у меня попался очень крупный, поэтому я разрежу его пополам). Выдавим чеснок через пресс. Добавим одно некрупное яйцо. Кстати, можно обойтись и без яйца — тогда в тесто понадобится меньше муки. Я обычно готовлю сырники без яиц, и они отлично получаются, особенно если запекать их в духовке. Но сегодня мы всё-таки добавим яйцо. Перемешаем.