Алина Самолет

Рекомендую, закройте на зиму несколько баночек таких кабачков. Не пожалеете!Рецептов из кабачков у меня будет много. Всё вкусно! До чего универсальный овощ! Жарим, маринуем, солим! А если в компании с овощами, то и тушим. А заготовки на зиму с ним каковы? Одна икра кабачковая чего стоит! Будет и она! Но сегодня вот эта заготовочка 👇 Беру полтора килограмма кабачков. Молоденькие, нежные, сочные, потому что у нас идут дожди. Нарезаю их кружочками толщиной 4-5 мл, толще не нужно, да и тоньше тоже. Выкладываю их в форму. У меня это высокая жаровня с антипригарным покрытием. Дальше беру одну мягкую упаковку соуса 240 г. Очень мне понравилось готовить такие кабачки с соусом сацебели. Он в меру острый и вкус у него приятный. А можно взять любой кетчуп. Добавляю сахар 60 грамм, это 3 ст.л без горки. Соль 15 грамм, это 1 ст.л без горки. Измельчённый чеснок 7-8 зубчиков. Растительное масло 70 мл и 100 мл воды. Кладу 1 ч.л смеси перцев и соус для кабачков готов. Итак, кабачки в ёмкости. Добавл

Для меня проще приготовить его дома, потому что это быстро, это вкусно, и баклажан хрустит как надо, идеальный вариант, в ресторане такой не встретишь!! Ингредиенты:  •500 гр баклажан  •500 гр помидор  •пучок кинзы  •3-4 ст л кукурузного крахмала  •кисло-сладкий соус Чили по вкусу (у меня Чили с киви)  •творожный сыр на глаз  •соль по вкусу  •масло для жарки  Оцениваем рецепт от 1 до 3 в комментариях!

Обожаю такие рецепты! Без возни, без замеса, самое оптимальное, когда гости на пороге! Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу 👉 не уступает настоящей пицце. Готовлю такой открытый пирог "пятиминутка" когда нет времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто! Просто наливаю тесто, сверху кладу все ингредиенты в форму и запекаю (готовится просто-просто, получается вкусно-вкусно). Вроде и пицца, и в тоже время пирог. Рецепт: Для теста: кефир -250 мл яйцо-1шт соль -1/2ч.л. сахар -1/3ч.л. разрыхлитель -1ч.л. растительное масло -1ст.л мука -160г Для начинки: кетчуп -2-3ст.л. ветчина -100г грибы шампиньоны -2-3шт сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску наливаем кефир комнатной температуры, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар. Все перемешиваем. Отмерим муку, добавим к ней разрыхлитель, перемешаем и добавим муку с разрыхлителем в кефир с яйцом, перемешиваем, тесто должно получиться как густая сметана. Возможно, потребуется еще муки, все