Левая колонка
Последний визит: 17:38
Фильтр
Поделилась темой
Домашний соус цезарь
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! https://ok.ru/group/70000000388382 1 Нужен майонез. Либо покупаем, либо делаем сами: взбиваем желтки с растительным маслом (важно, чтобы все было одной температуры). 2 В блендере взбиваем соус вустер, горчицу, каперсы, анчоусы, лимонный сок, пармезан и луковый порошок (опция). Далее все пробиваем еще раз блендером вместе с майонезом. Ингредиенты: Для майонеза растительное масло (лучше без запаха) 400мл, желток 2шт. Либо можно взять покупной майонез 450-500гр Основа цезаря: анчоусы 40гр, пармезан тертый 50гр, вустерский соус и лимонный сок по 2ст.л,00:18
Поделилась темой
Это совершенно другой уровень вкуса. Сегодня покажу, как добиться такого результата у себя дома — без сложностей и лишних ингредиентов.02:25
Поделилась темой
Забудьте про дрожжи! Универсальное тесто за 5 минут
Если вы до сих пор боитесь теста — сохраняйте! Это тот самый рецепт без дрожжей, который получается у всех. Мягкое, воздушное и подходит буквально для всего — от пирожков до пончиков!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки (примерно 180–220 г)
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 40-45 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто соберётся в комок, вливаем масло и ещё раз
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Дмитрий Немчиновпгт. Советский (Советский район)
- Елена Чеснокова(Сенчихина)Севастополь
31
- Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер42515 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268170 подписчиков
- «Секреты Еврейской Кухни Израиля»20669 подписчиков
- Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения30041 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1120869 подписчиков