Левая колонка
Последний визит: 2 фев
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Запеканка из баклажанов с мясным фаршем и сыром
Ингредиенты:250 гр. мясного фарша (лучше свиного)
4 баклажана
2 маленьких цукини (кабачка)
4 помидора (спелых, мягких)
2 шт. репчатого лука
150 гр. тертого сыра
3 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ч. л. смеси сухих пряных трав (средиземноморских или прованских)
соль
перец
Приготовление:4 баклажана
2 маленьких цукини (кабачка)
4 помидора (спелых, мягких)
2 шт. репчатого лука
150 гр. тертого сыра
3 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ч. л. смеси сухих пряных трав (средиземноморских или прованских)
соль
перец
1. Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, ошпарить и почистить от кожицы.
2. Нарезать помидоры мелкими кусочками.
3. Репчатый лук почистить и измельчить кубиками.
4. Обжарить репчатый лук до золотистого цвета, затем к нему добавить томаты и потушить все до готовности помидоров. Выдавить через пресс в соус зубчики чеснока.
Посолить и п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Светлана Згогурина (Южанина)Екатеринбург
- Любовь Хлибцева (Тугашева)Чусовой
- ирина рюминачусовой
8
- Готовим с Калниной Натальей248716 подписчиков
- gromovguru16426 подписчиков
- Рецепты от Цветковой Натальи177821 подписчик
- Карамелька35673 подписчика
- Омар Хайям и другие великие философы2409673 подписчика