Зинаида Мокеева(Чернова)

Многие вспоминают про озимый чеснок только в октябре, когда уже пора втыкать зубчики в ледяную землю. Копают грядку наспех, кидают какие-то удобрения, а весной удивляются, почему перья желтеют, а головки вырастают размером с мелкий орех. Я готовлю базу строго в конце августа. Земля должна осесть, иначе рыхлая почва сыграет злую шутку с глубиной посадки. Да и питание должно успеть разойтись в грунте. Рассказываю, как готовлю место заранее, после каких культур чеснок лучше не сажать и почему свежая органика здесь - злейший враг. Чеснок крайне капризен к севообороту, и сажать его куда придется - затея гиблая. Сажать чеснок сразу после лука - плохая идея. У них общие болезни и вредители, особенно стеблевая нематода, которая может годами сидеть в грунте и ждать новую жертву. А вот картофель, морковь и свекла сами по себе грядку для чеснока запретной не делают. Если на картофеле были серьезные гнили или нематода, чеснок туда не ставлю, а после здоровых корнеплодов просто смотрю на состояние

Вам это точно пригодится! Собрала для вас самые классные, мои любимые и проверенные рецепты осенней выпечки! 🍂 Самое время наполнить кухню ароматом уюта, заварить вкусный чай и собрать за столом всю семью. Понятно, что в будни это сделать не всегда возможно, но вот в выходные – точно получится! Делитесь в комментариях своей любимой осенней выпечкой! Какой пирог чаще всего пекут с яблоками? Конечно же, шарлотку! Рецептов много, но этот — особенный. Его пекла моя бабушка каждое воскресенье в сезон яблок. Пышный, ароматный, с хрустящей корочкой... такой пирог исчезал со стола за 20 минут. Особенно мы любили есть его сразу, пока он еще тепленький. Видеорецепт в телеграме Ингредиенты: Приготовление: Она получается мягкой, ароматной и очень домашней. Оно получается мягким внутри, с аппетитными трещинками и невероятным ароматом корицы. Отлично подходит к чаю или молоку! И готовится просто, получится у всех с первого раза. Ингредиенты: Для обсыпки: сахар + корица (по 2 ч. л.) Приготовлени