Elena Pivovarova

Почему я не покупаю готовый фарш? Если готовлю для семьи, то только из свежего мяса. А чтобы ужин получился максимально вкусным, обязательно попробуйте этот рецепт! Ингредиенты: • Мясо (говядина/баранина или по вкусу) — 500гр • Лук — 2 шт. (1 в фарш, 1 кольцами) • Красный болгарский перец — 1 шт. • Зелень (петрушка, кинза) • Соль • Чёрный перец • Паприка • Картофель — 6–8 шт. • Растительное масло • Шпажки Для подачи: • Лаваш • Маринованный красный лук • Свежая зелень • Любимый соус