ПЕЧЕНЬЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ БЕЗ ФОРМОЧЕК
Безумно вкусное рассыпчатое печенье, напоминает по вкусу Тоффифи.
Ингредиенты:
Для теста:
125 г сливочного масла
1 яйцо
150 г сахарной пудры
50 г грецких орехов
8-10 г ванильного сахара
1 ст.л. разрыхлителя теста
1 ст.л. какао-порошка
300 г муки просеянной
Для начинки:
60 г шоколада растопленного
Приготовление:
Добавьте в миску для смешивания все ингредиенты кроме муки и перемешайте.
Затем медленно добавляем муку и замешиваем.
Формируем из теста шарики, у меня по 23-25 грамм.
Разрезать пополам не до конца и оформить ножом, как показано на видео.
Выложить на пергамент.
Выпекать в разогретой на 180 градусов С духовке 15-20 минут.