Лидия Горшунова

Самый легкий пирог ✅ Можно делать с фруктами или ягодами, а можно делать с зеленью, сыром. Любой полет Вашей фантазии и вкуса. Тесто : 1 стакан кефира ( можно сметаны жидкой или йогурт)- лучше комнатной температуры. 1 яйцо крупное или 2 маленьких. Соль по вкусу ( 1/2 чайной ложки) Сахар - 1 чайная ложка Масло ( можно растительное, можно топленое ) - 1 столовая ложка Перемешать. Засыпать 1 стакан муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста ( можно соду) Перемешать и поставить в теплое место , пока готовите начинку минут на 20-30. Тесто жидкое , как для оладушек, начнет давать пузырики 👍