Галина Полухина

Сочные котлеты с овощами в духовке.

Ароматные, нежные и очень вкусные — такие котлетки обязательно украсят ваш ужин и порадуют всю семью. Отличное блюдо, которое сочетает в себе мясо и овощи, получается сытным и при этом лёгким. Ингредиенты: Фарш — 1 кг Лук — 2 шт. Хлеб или батон — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Молоко — 100 мл Перец болгарский — 2 шт. Капуста — 300 г Картофель — 500г Морковь — 1 шт. Паприка — 1 ч.л. Томат — 1 стакан (200 мл) Растительное масло — 5 ст.л. Маленький совет: если сверху блюдо уже румяное, а картофель внутри ещё не приготовился — просто накройте форму фольгой и доведите до готовности. А вы любите готовить котлеты в духовке или предпочитаете жарен