Галина Я

Нашла новый способ: быстро маринованные помидоры, не успеваю солить, съедаем все и съедаем

Недавно я нашла для себя новый способ приготовления быстрых маринованных помидоров. Летом, когда свежие овощи уже надоели, хочется чего-нибудь солёненького, и эти помидорки – то, что нужно! Кстати, чем дольше они стоят в холодильнике, тем вкуснее становятся. Покажу рецепт на одну порцию для удобства, но рекомендую сразу умножать на два. Ингредиенты: 🔸 помидоры - 1,5 кг 🔸 вода - 1л 🔸 соль - 2ст.л. 🔸 сахар - 5 ст.л 🔸 перец черный горошком - 5-8 шт 🔸 чеснок - 5-6 зуб 🔸 укроп - пучок 🔸 уксус 9%- 100 мл Приготовление: 1. Помидоры моем и укладываем в глубокую кастрюлю, предварительно положив на д