Александра Чекуряева (Ненарова)

Мясо по- французски с картофелем - в духовке

Пышная, ароматная картошка с мясом по-французски в духовке — идеальное блюдо для тех, кто ценит сытность, простоту и домашнюю кухню без лишних хлопот. Готовится оно почти само: вы потратите всего 15 минут на подготовку, а духовка сделает всё остальное. Всего час — и на столе горячая, румяная запеканка с нежным мясом, мягким картофелем и золотистой сырной корочкой. Такой ужин порадует и взрослых, и детей, а особенно — тех, кто уже давно знает толк в настоящей еде. Этот рецепт особенно удобен для людей старшего возраста: минимум стояния у плиты, никакой сложной техники — только нож, разделочная доска и духовка. Мясо можно брать любое: свинина даст сочность, курица или индейка сделают блюдо