Свернуть поиск
Фид
Карина Смирнова
поделилась темой12 мар
Лепешки роти!
Мука пшеничная 300гр Соль 1/2чл Сахар 1чл Вода 200мл t 45-50°C В муку добавляем соль, сахар и тёплую воду. Замешиваем тесто — можно руками, можно в планетарном миксере. Месим 5–7 минут до гладкости. Даём тесту отдохнуть при комнатной температуре 20 минут, можно убрать в пакет, можно просто накрыть тканью Делим на 6–8 равных частей, катаем в шарики и оставляем ещё на 20 минут. Поверхность стала смазываем растительным маслом. Каждый шарик растягиваем в очень тонкий пласт, если появятся дырочки, ни чего страшного, складываем в 4 раза, как показываю в видео. Затем слегка вытягиваем и сворачиваем в улитку. Снова даём отдохнуть 15 минут, накрыв улитки тканью либо пакетом. Выкладываем улитку на подготовленный квадратик целлофана 20х20см накрываем вторым квадратом (я оставлял целлофан от покупных ротти, а можно по вырезать из фасовочных пакетов, либо пергамент) и аккуратно руками растягиваем в лепёшку диаметром 16-18 см. Слишком тонко делать не нужно иначе потеряется слоистость. Обязательно замораживаем лепешки — иначе от целлофана из отделить будет невозможно! Жарим на среднем огне, на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной золотистой корочки. В итоге у меня вышло 8 лепёшек. Себестоимость — около 25 рублей.01:04
34 комментария
200 раз поделились
1.9K классов
Фид
Карина Смирнова
поделилась темой11 мар
Откуда пошла мода на мужские шляпы и при чем тут реверанс
Шляпка является неотъемлемой частью женского гардероба. Мужчины довольно отрицательно относятся к широким шляпкам, ведь, как правило, дамы берут их с собой только в путешествие, причём сложить шляпку или помять нельзя, её обязательно несут в руках. Однако первые шляпки с широкими бортиками были созданы отнюдь не с целью покрасоваться на пляже. Среди народов Мексики есть интересная легенда, которая гласит следующее - Богиня Сикомеайя решила спуститься к людям и преподнести им величайший дар, этим даром являлись шляпы. Аксессуар был представлен в нескольких видах, одни можно было носить только рабочим людям, другие прекрасным дамам, а третьими награждались прокажённые, которых в скором времени настигнет страшная кара.2 комментария
81 раз поделились
138 классов
Фид
Карина Смирнова
поделилась темой5 мар
Позор на всю Италию Артемзии Джентилески
Ветхий Завет, именно в его строках художники искали вдохновение, но кто, же мог подумать о том, что юная Артемизия буквально собственными руками изобразит своё пророчество, рисуя историю Сусанны. Судебный процесс был длительным и громким, казалось, буквально каждый смотрит на жертву с презрением и только лишь творчество. Только оно помогало бедной девушке идти с гордо поднятой головой, в своих картинах она отобразила всё - гнев, ненависть и отвращение, которое испытывала к мужчинам. В семнадцатом веке творцами были исключительно мужчины, Орацио Джентилески питал надежды, что один из его сыновей сможет вобрать в себя весь опыт известного художника. Но только лишь Артемизия, старшая дочь проявила талант в изобразительном искусстве. К удивлению девушки, отец не был против её проявлений творчества, наоборот, он пламенно стал обучать свою дочку, регулярно водил её на выставки и знакомил с творчеством не менее известных мастеров.4 комментария
70 раз поделились
137 классов
Фид
Карина Смирнова
поделилась темой3 мар
Женился на сестре своей бывшей жены
Российские барышни любят смотреть мексиканские сериалы, ведь страсти событий, описанных кинематографом, завораживают. Однако, известно ли вам, что и наши соотечественники, раненные стрелой амура, могли устроить настоящий переполох и ради любви противостоять воли самой императрицы и даже церкви. " Ценитель муз", такое прозвище дали графу Михаилу Виельгорскому петербуржские аристократы. Мужчина родился 1788 году, а в 1806 уже являлся представителем коллегии иностранных дел, однако большую страсть мужчина питал к музыкальному искусству.12 комментариев
79 раз поделились
236 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1900
- Влада Мирнаяг. Саров (Нижегородская область)
- Иван Бехтгольдг. Коркино (Коркинский район)
- Regina Valiakhmetovaг. Альметьевск (Альметьевский район)
46
- KAMAZ46560 подписчиков
- Уют в доме🏡72650 подписчиков
- TOMATTI - продукты из томатов по-итальянски!1219 подписчиков
- Уют в доме. Креативный дизайн.657842 подписчика
- Народные советы. Кладезь знаний101812 подписчиков
Правая колонка

