ЕВГЕНИЙ ЗЫКОВ
Последний визит: 18:09
Фид
ЕВГЕНИЙ ЗЫКОВ
поделился темой15 авг 2025
ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» 
Ингредиенты (на 1 литр сока для заливки):Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л. (в каждую литровую банку)
Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л. (в каждую литровую банку)
Приготовление:Помидоры вымойте, наколите вилкой и уложите в стерилизованные банки.
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте воду и повторите процедуру ещё раз, оставив на 5–10 минут.
Для заливки: пропустите помидоры через мясорубку, поставьте на огонь, добавьте соль и сахар, варите 10 минут.
Слейте воду из банок, налейте в каждую уксус, затем залейте кипящим томатным соком.
Закатайте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания.
Советы:Для сока выбирайте спелые, но плотные помидоры без повреждений.
Если хотите более густую заливку — проварите сок 15–20 минут.
Такой рецепт отлично подходит для заготовки разных сортов томатов — от сливовидных до черри.
#помидоры #консервация #рецептыЕсли хотите более густую заливку — проварите сок 15–20 минут.
Такой рецепт отлично подходит для заготовки разных сортов томатов — от сливовидных до черри.
Фид
29 дек 2024
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Natalia GБрянск
- МАГАЗИН ОДЕЖДЫ У ОЛЬГИс. Митрофановка (Кантемировский район)
- Владимир МедведевГорловка
- ВЛАДИМИР МАЙБОРОДАЕнакиево
- Елена СвищёваДонецк. Горловка
Правая колонка