Лимонные капкейки с кремом
Ингредиенты
ТЕСТО:
-2 яйца С1
-200г пшеничной муки в/с
-160г сахара
-60г подсолнечного масла
-60г сливочного масла
-100г кефира
-25г лимонного сока
-цедра 1 лимона
-7г разрыхлителя
-щепотка куркумы
КРЕМ:
-400г творожного сыра
-120г сливочного масла 82,5%
-40г сахарной пудры
Как приготовить
1. Все продукты должны быть комнатной температуры. ⠀Растираем яйца с сахаром. Добавляем размягчённое сливочное масло, а затем растительное масло, каждый раз хорошо размешиваем массу до однородности. ⠀Далее добавляем кефир или натуральный йогурт, лимонный сок и цедру.
2. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем. ⠀Для получения красивого жёлтого цвета в
Тот, кто придумал этот рецепт, заслуживает награду!
Обалденная запеканка из цветной капусты с сыром! Капуста цветная - 500 г Вода Соль Варить 3 мин Сметана - 3 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Горчица - 2 ч.л. Сыр - 200 г. Яйца - 3 шт. А что Вы любите готовить из цветной капусты?