Юлия Васильевна
я замуж
Левая колонка
Последний визит: 08:33
Фильтр
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
Ингредиенты:1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Готовим:Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
Поделилась темой
Поделилась темой
Секрет приготовления синабонов с шоколадом (шокобонов)
1 В тёплом молоке растворите дрожжи и добавьте 1 ст. л. сахара. Оставьте в тёплом месте на 10-15 минут. 2 В большой миске смешайте почти всю муку, оставшийся сахар и соль. Смешайте муку, опару и яйца. 3 Когда тесто начнёт собираться, постепенно добавляйте размягчённое сливочное масло. Вымешивайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности около 10-15 минут (либо в тестомесе). При необходимости добавляйте оставшуюся муку. 4 Тесто оставьте в тёплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объёме вдвое. 5 Смешайте коричневый сахар, сливочное масло, молотую корицу и какао. 6 Подошедшее тесто обомните и раскатайте на присыпанной му00:51
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
326
- Евгения СамойловаМосква
- Артур Мнацаканянпос. Красная Заря (Краснозоренский район)
- Надюша Войлоковапгт. Хомутово (Новодеревеньковский район)
- Ольга Баронг. Абинск (Абинский район)
136
- НАШЕ ВРЕМЯ - Доска объявлений (пгт. Верховье)2784 подписчика
- МБОУ "Судбищенская СОШ"465 подписчиков
- Социальный фонд России по Псковской области3153 подписчика
- Администрация Новодеревеньковского района2835 подписчиков
- Город Орёл25433 подписчика