Наталья Сказкина

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ НА ПАСХУ: ВКУС, КОТОРЫЙ ЗАПОМНИТСЯ!

Эти куличи станут настоящим украшением вашего пасхального стола! Они получаются невероятно воздушными и ароматными, а начинка добавляет им особую изюминку. Попробуйте — не пожалеете!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Топлёное молоко — 160 мл
Ряженка (или кефир) — 100 мл
Сливочное масло — 100 г
Пшеничная мука — 650 г
Свежие дрожжи — 9 г
Яйца куриные — 3 шт.
Ванилин — по вкусу
Сахар — 100–130 г (по желанию)
Соль — 0,5 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сушёная клюква — 150 г
Цукаты — 140 г
Можете взять любые сухофрукты, орехи или даже шоколад — главное, чтобы начинки было много для создания сочных слоёв!
ФОРМЫ