Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
САЛАТ ОХОТНИЧИЙ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
Салат охотничий – прекрасный вариант закуски, которая станет дополнением к любому блюду. Приготовление данного салата с использованием зеленых помидоров является очень удачным. Такая заготовка на зиму внесет разнообразие в рацион. Салат охотничий также сможет украсить праздничный стол, приятно удивив своим вкусом гостей.
Ингредиенты:
- Помидоры зеленые - 400г
- Огурцы - 300г
- Болгарский перец сладкий - 200г
- Капуста белокачанная - 300г
- Лук репчатый - 1 головка
- Морковь - 100г
- Уксус столовый 9% - 1ч.л
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 2ст.л
- Соль по вкусу Готовить салат Охотничий из зеленых помидоров на зиму просто! Морковь необходимо очистить, промыть и нарезать некрупной соломкой. Использовать в данном случае крупную терку не стоит, в таком виде морковь станет слишком мягкой. Болгарский перец промойте, разрежьте на две части, извлеките внутренние перегородки с семенами. Сам перец порежьте некрупными кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите с помощью но
Показать еще
2 комментария
10 раз поделились
369 классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкусные кабачки на зиму, лечо-пятиминутка: и 10 банок мало - в прошлом году все "разлетелись". Тем, у кого кабачков много
Да, я раньше тоже не знала, что делать с кабачками, когда те урожаем "завалили". Да, первые кабачки готовишь с благоговением, смакуя жареные колечки и вкушая икру. А вот потом - носишь соседям охапками, убеждая принять в дар: да нет, у вас не такие, эти особенные. Так было, пока я не научилась готовить это незатейливое лечо. Или салат: быстро, бесхлопотно - и очень вкусно. Кабачки удаются сочными, хрустящими, вместе с перцем пропитаны вкусным соусом, томатная заливка - ароматная, пикантная вкусная. И к ужину хороши, и к празднику на стол поставить не стыдно. И как салат, и как соус, и добавить к овощному рагу - везде найдется место таким кабачкам. Приловчилась добавлять к тушеной капусте, фасоли - удаются отличные горячие блюда, радующие зимой. Делюсь нехитрым рецептом: так лечо с кабачками приготовить стоит. А готовится лечо чрезвычайно просто: и рассказывать-то особо и нечего. Одним словом - пятиминутка :) 1) Приготовить овощную нарезку. 2) Приготовить соус. Можно приготовить из свеж
Показать еще
104 комментария
1.2K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
100 комментариев
291 раз поделились
3.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
“Ленивое” лечо с кабачком: и в пир, и в мир - и лечо, и салат, и соус к макаронам. Любимый рецепт и 3 хитрости для вкусного и красивого лечо
Вкуснейшее лечо без стерилизации, на вкус - истинное лечо из перца. Кабачки же играют роль скромную, но важную. Нет у них “своего” характерного вкуса - вот они и принимают его вкус и аромат. И - да, служат “наполнителем”, увеличивают объем. А еще - мясо с кабачками более сочное: крупные кубики приятны на вкус, ловко сочетаются с изящной соломкой перца. Да, если уж совсем по правилам да по классическим определениям, лечо - это перец да томат, кабачку там делать нечего. Хотя - поговаривают, что если говорить о болгарском лесо - сколько хозяек в Болгарии, столько и рецептов. И фигурирует там не только скромный друг кабачок :) Так что будем снисходительны к всевозможным вариантам лечо - и к желанию величать так овощные рагу и салаты. Согласитесь: лесо звучит вкуснее :) А это лечо по-настоящему вкусное. И готовится быстрее, чем овощное рагу к ужину. И есть нехитрые совсем тонкости приготовления, которые делают лечо еще вкуснее, еще красивее. Быстрое лечо с кабачком на зиму: рецепт, ингредие
Показать еще
59 комментариев
930 раз поделились
9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- MK ArdIstanbul
- Сергей МитрофановВиндхук
- Диана ЛисоваСанкт-Петербург
30
- ♨♨♨ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ♨♨♨137127 подписчиков
- Центр Дом6297 подписчиков
- Инга на кухне1589143 подписчика
- Волшебная Еда32706 подписчиков
- Домашние рецепты от бабули251791 подписчик
Правая колонка

