
Левая колонка
Фильтр
02:37
Поделилась темой
Котлеты без мяса, которые муж не отличил от настоящих: рецепт почти за копейки
Сегодня я пошагово покажу, как из килограмма картошки и пары луковиц приготовить гору аппетитных котлет, которые не стыдно подать даже к праздничному столу. А по себестоимости это блюдо выходит буквально в копейки!Благодаря одному секретному ингредиенту и правильной панировке, вкус получается по-настоящему богатым, сливочным и очень «мясным».
115 комментариев
164 раза поделились
1.2K классов
Поделилась темой
Постные капустные котлеты с грибами и соусом
Ингредиенты:Капуста —500 г
Лавровый лист — 2 шт
Лук — 2 шт
Сушёные белые грибы — 10 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приправа для рыбы — 1 ч.л.
Мука — 1,5 ст.л.
Манка — 2 ст.л.
Зелёный лук
Раст. масло
Для соуса:
Вода от грибов
Сахар — щепотка
Соевый соус
Постный майонез
Приготовление:
Капусту разобрать на листья, отварить в подсоленной воде с лавром до мягкости → слить, остудить, пропустить через мясорубку/блендер → отжать лишнюю воду.
Лук мелко нарезать, слегка обжарить → добавить к капусте.
Замоченные грибы мелко нарезать → тоже в фарш (воду от грибов сохранить!).
Фарш ещё раз через мясорубку → соль, перец, чеснок, приправа, м
9 комментариев
86 раз поделились
796 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
03:28
0 комментариев
17 раз поделились
244 класса
Поделилась темой
Хлеб в рукаве. Всегда идеальный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
Больше хлеб в магазине не покупаю, ведь можно быстро и просто приготовить дома, свежий, мягкий и теплый.Ингредиенты:
Теплая вода 35 градусов - 500 мл
Дрожжи сухие - 8 гр
Растительное масло - 3 ст.л. + 2 ст.л. для замеса
Соль - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1 ст.л.
Мука 700-800 гр (мука у всех разная поэтому вам может понадобится больше или меньше, у меня ушло 750 гр)
01:13
32 комментария
544 раза поделились
3.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Юлия Пучкова(Каляпина)с.Левая Россошь
- Татьяна Баранова (Барсукова)Воронеж
- Ирина IrinaВоронеж
172
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1570743 подписчика
- Домашние сладости - рецепты, десерты, выпечка170218 подписчиков
- Стелла Джанни - официальная группа певицы21934 подписчика
- Шеф-повар Василий Емельяненко93895 подписчиков
- Всякие вкусности32166 подписчиков