Домашняя колбаса из свинины в мультиварке
Любите готовить дома различные мясные деликатесы? Тогда вот вам отличный вариант — рецепт приготовления домашней колбасы из свинины, который наверняка станет вашим любимым. Этот простой рецепт можно использовать в качестве основы, дополняя его не только различными специями и травами, но и другим мясом, например. Попробуйте приготовить, и вам обязательно должно понравится!
Состав:
1 кг – свинины
4 дольки – чеснока
2 ч.л. – паприки
¼ ч.л. – черного перца
2 ч.л. – соли
¼ ч.л. – хмели-сунели
1 ч.л. – приправа для свинины
30 гр. – пищевого желатина
Мясо нарезаем произвольными кусками. Смешиваем мясо, специи, желатин и чеснок. Оставляем на 10 минут при