Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты: - Тёплое молоко — 150 мл - Тёплая вода — 150 мл - Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие) - Сахар — 1 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Мука — 550 г - Растительное масло — 50 мл Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались. 2. Добавл
Слоеный салат с тунцом, яйцом и сыром Вариант для праздничного стола.
Напоминает салат Мимоза, который я тоже очень люблю делать именно с тунцом. И все же это другой салат, также несомненно достойный праздничного стола. Ингредиенты: Консервированный в масле тунец — 1 банка. Твердый сыр — 120 гр. Яйца отварные — 4 шт. Луковица небольшая — 1 шт. Уксус 9% — 2 ст.л. Вода — 2 ст.л. Майонез. Зелень для украшения. Разъемная форма, кольцо 16 см. Первым дело замаринуем лук. Для этого мелко его нарежем и зальем смесью воды и уксуса 1:1 (2 ст.л. воды + 2 ст.л. уксуса). Оставим мариноваться на 15 минут. Белки отделим от желтков и натрем на терке по отдельности. Белки на крупной, а желтки на