Самые вкусные помидоры ⠀ Ингредиенты: Помидоры Зонтики укропа 1 зубчик чеснока Лавровый лист 1/4 сладкого перца 2-3 розетки гвоздики Душистый перец горошком Перец Чили(небольшой кусочек) 1 стакан сахара 1 ст. л. соли 1 ст. л. лимонной кислоты ⠀
Как готовить:
Помойте помидоры и прокалите зубочисткой. ⠀ Положите на дно 3х литровой банки укроп, гвоздику, лавровый лист, душистый, сладкий и острый перец. ⠀ После плотно уложите помидоры в банку, залей их кипятком и подождите пока вода остынет. ⠀ Затем слейте воду и добавьте к помидорам порезанный чеснок. ⠀ В конце добавьте соль, сахар, лимонную кислоту и снова залей кипятком. После закрутите банку, переверните и уку
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л кефира 1 л молока 6 яиц 4 ч. л. соли 1/3 ч. л. красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укропа, кинзы, зелёного лука Для начала вылей молоко и кефир в кастрюлю и поставь на плиту, подожди, пока молочная смесь хорошо нагреется (но не нужно доводить до кипения). Пока ждешь, взбей с солью яйца и, когда смесь станет горячей, влей яйца и...Читать дальше »