Татьяна Перфильева

Домашний майонез — вкуснее любого магазинного!

Каждый день здесь что-то вкусное и интересное — рецепты, советы и красивые картинки! https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti, чтобы всегда быть в курсе! Ингредиенты: 500 г растительного масла 2 яйца 1,5 ч. л. соли 1,5 ч. л. сахара 2 ч. л. соевого соуса 2 ч. л. горчицы 2 ч. л. лимонного сока Приготовление: В высокий стакан для блендера влейте масло, добавьте яйца, соль, сахар, соевый соус, горчицу и лимонный сок. Погрузите блендер на дно и начните взбивать на средней скорости, не двигая его первые 5–7 секунд. Когда масса начнёт густеть, аккуратно поднимайте блендер вверх, пока не получится пышный, однородный соус. Попробуйте и при желании добавьте немного лимонног