Людмила Петрова

Когда у меня есть капуста и фарш , обязательно готовлю такое блюдо на ужин или на обед. Это не голубцы,сразу скажу! Но это просто невероятно вкусно ,а готовить просто и быстро, без хлопот! Такие фрикадельки и дети с удовольствием уплетают, сочные и очень вкусные,а капуста вкусная какая - нет слов. Отсюда и название "2 в 1", и гарнир и основное блюдо. Приятного аппетита! Заранее благодарю за просмотр, лайки и комментарии. Буду рада, если Вам понравится это блюдо) Продукты: - фарш - 500гр (индейка) - лук-2шт - чеснок-2зубчика - яйцо-1шт - шампиньоны-3шт (средние) - манка-2ст.л. -соль -1/2ч.л. - перец-по вкусу -кинза-пучок (по желанию) -сухари панировочные -капуста-600гр -Лук-1шт -морковь-