Татьяна Васильева- Просина
Последний визит: вчера 21:49
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку — хрустит так, что слышно на всю кухню
У нас дома капусту начинают пробовать ещё до того, как она окончательно готова. Кто-нибудь обязательно откроет крышку, скажет: «Ну что, уже можно?» Хотя я прекрасно знаю — если дать ей постоять ещё день-два, вкус станет совсем другим. Более глубоким, что ли. И вот это ожидание мне даже нравится.
Банка стоит на кухне, потихоньку бродит, пузырьки идут, запах меняется каждый день. Такая живая еда получается. Я только всегда ставлю банку в миску или глубокую тарелку, потому что сок при брожении убегает обязательно. Один раз не поставила — потом полкухни отмывала. С тех пор уже не экспериментирую. Всё-таки домашние рецепты02:34
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Татьяна ЖлуктикСаратов
- Сергей Зиминс. Мечетное (Советский район)
- Валерия ЛобачеваСаратов
71
- SHOT209448 подписчиков
- РЕН ТВ Новости1052018 подписчиков
- Super367901 подписчик
- Подслушано у соседей615580 подписчиков
- Реалии и новости Казахстана9243 подписчика
Правая колонка