Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Шолпан Елюбаева

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Шолпан Елюбаева

9 ноя

Поделилась темой

Сели поели

Сели поели

Добро пожаловать в группу для тех, кто любит вкусно не только покушать, но и приготовить! У нас вы можете найти много интересных рецептов приготовления блюд, советов по дому и огороду, и много другой полезной информации!

59K участников

Шолпан Елюбаева

12 окт

Поделилась темой

Книга рецептов

Беляши очень вкусные

Смешать тёплое молоко, сахар, дрожжи. Дать постоять около 10 минут, пока не появится пена.
Далее смешать муку и соль. Сделать углубление в центре и влить туда дрожжевую смесь и растительное масло.
Замесить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. При необходимости добавить немного муки.
Накрыть тесто чистым полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объеме.
Смешать мясной фарш, нарезанный лук, чеснок, соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
После того как тесто подошло, разделить его на небольшие кусочки (примерно по 50-70 г).
Каждый кусочек раскатать в круг диаметром около 10 см.
В центр каждого круга по