игнатьева марина
Последний визит: 25 июл
Фид
24 июл
Фид
игнатьева марина
поделился темой24 июл
Фид
игнатьева марина
поделился публикацией23 июл
Тиоктовая кислота при нейропатии: данные исследований и объяснение временного эффекта
Нейропатическая боль в ногах — изматывающее состояние, снижающее качество жизни. Расскажу, что говорят научные данные о тиоктовой (липоевой) кислоте, почему облегчение действительно может быть длительным, но не навсегда, и какова здесь позиция врачей. В российских публикациях и инструкциях чаще встречается «тиоктовая кислота», тогда как в международной литературе принято название «альфа-липоевая кислота» (alpha-lipoic acid, ALA). Это одно и то же вещество, поэтому в статье оба названия используются как синонимы. Вещество не является чужеродным для организма. Тиоктовая кислота — эндогенный антиоксидант, который вырабатывается в наших клетках и выполняет функцию кофермента в митохондриальных мультиферментных комплексах. Простыми словами: она помогает митохондриям — энергетическим станциям клеток — работать правильно. При сахарном диабете и ряде других состояний в нервных волокнах накапливаются свободные радикалы, повреждающие оболочку нейронов. Этот процесс называется окислительным стрес
Показать еще
Фид
игнатьева марина
поделился публикацией23 июл
Тот самый хит, который просили повторить: легендарные огурчики «по-фински» без стерилизации и возни с кипятком
Всем привет, дорогие друзья! Я знаю, как вы любите простые, надежные и вкусные заготовки. Этот рецепт маринованных огурчиков «по-фински» я уже публиковала на своем канале, но по вашим многочисленным просьбам с удовольствием делюсь им снова. Я получаю от вас просто лавину теплых слов и благодарностей за этот рецепт — настолько он полюбился в каждой семье! Готовлю я такие огурчики уже много лет. Они улетают со стола первыми, а зимой, да со свежей горячей картошечкой — это просто сказка! На вкус они точь-в-точь как те самые дефицитные импортные венгерские огурчики из нашего детства: хрустящие, кисло-сладкие и невероятно пикантные. А самое главное для нас, хозяек — никакой стерилизации, никакой бесконечной возни с заливанием-сливанием кипятка и тяжелыми банками. Всё делается быстро, просто и в одной посуде! Перед началом работы огурчики обязательно замачиваем в холодной воде примерно на 2 часа — так они напитаются влагой и будут звонко хрустеть в банках. Затем хорошо их промываем и срезаем
Показать еще
Фид
игнатьева марина
поделился темой20 июл
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.
Приготовление лепешек:Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепешку в рулет, а затем формируем улитку.
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
Защипываем края теста, раскатываем слегка улитку до диаметра, равного сковороде.
Аналогично работаем с остальными колобками. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
Подавать такие сладкие лепешки-улитки стоит теплыми.
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
Отлично сочетаются лепешки с молоком или чаем.
Фид
20 июл
🧁 ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЯГОДНО-СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Идеальный завтрак или десерт, который можно заморозить впрок! Готовим сразу на 1 кг творога.
Ингредиенты на корзиночки:
Творог - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Манка - 200 г
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 12 г (1 стандартная пачка + чуть-чуть)
Ванилин - по вкусу
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Ингредиенты для соуса:
Сметана (любой жирности) - 400 г
Сахар - ½ ст. ложки (или по вкусу)
Ягоды или варенье - по вкусу (клюква, малина, черника и др.)
Приготовление корзиночек:
В большой миске смешайте творог, яйцо, манку, муку, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль.
Замесите тесто - оно должно быть мягким и лепиться в шарик.
Формируйте шарики примерно по 120 г, выкладывайте на противень.
С помощью стакана придавите шарик в центр - получится форма корзиночки.
Поднимите бортики руками, чтобы они были ровными и аккуратными.
Приготовление начинки:
В сметану добавьте сахар и ягоды или варенье. Перемешайте.
Разложите начинку по корзиночкам.
Сверху можно немного утопить ягоды для красоты.
Выпечка:
Разогрейте духовку до 170-180°C.
Выпекайте 25-30 минут, до готовности (проверяйте шпажкой - она должна выходить сухой).
По желанию - посыпьте готовые корзиночки сахарной пудрой.
Можно замораживать!
Корзиночки отлично переносят заморозку как в сыром, так и в готовом виде.
#завтрак #творожныекорзиночки #десерт #домашняявыпечка #вкусныйзавтрак #рецептдня #выпечка #вкусняшки #еда #рецепты #готовимдома #выпечканазаказ #корзиночкисягодами #творожнаявыпечка #простыерецепты
#едаша #столоваяедаша #омскстоловая
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- МУК Иваньковский ЦК и Дс. Иваньково (Ясногорский район)
- Новогуровский Центр Культурырп. Новогуровский (Алексинский район)
- Ольга БорисоваАлексин
- Наталья КосареваТула
- Ирина Симаковас. Иваньково (Ясногорский район)
27
- Наш Алексин15775 подписчиков
- ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА4691 подписчик
- ✍Тот Самый Рецепт✍62182 подписчика
- В доме у хозяйки7471 подписчик
- kopilka.menu4578 подписчиков
Правая колонка