Салат-закуска "Шахтерский" с говядиной и огурцами
Попробовав впервые этот салат в гостях, я была покорена его необыкновенным вкусом. Готовится это блюдо из минимального количества ингредиентов, а если у вас есть варёное мясо, то и достаточно быстро. Это салат полюбился всем моим близким, да и гости всегда в восторге. Очень вкусно!
Ингредиенты для приготовления:
Вареная говядина — 350 г
Солёные огурцы — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Для заправки салата:
Масло растительное — 50 мл
Чеснок — 2-3 зубчика
Лавровый лист — 1 шт.
Черный молотый перец
Можно добавить зерна кориандра
Говядину для этого салата отвариваем заранее, и остужаем. Говядину берём не жирную, можно