Maria Eizen (Schalburg)

ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ»: НЕЖНЫЕ, СЛОИСТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Вкус детства!
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
Крем:
Сгущённое молоко — 1/2 банки
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — для посыпки
Готовим:
1. Разморозить тесто, при необходимости слегка раскатать. Нарезать на прямоугольники или квадраты.
2. Выложить заготовки на противень с пергаментом и выпекать при 200°С 15–20 минут до золотистости.
3. Тёплые слойки аккуратно разрезать вдоль пополам (после остывания они будут слишком хрупкими).
4. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущённым молоком до однородности.
5. На нижнюю часть слойки нанести крем, накрыть второй половинкой.
6. Готовые пирожные присыпать сахарной пудрой.