Яна Юдина

Встречаю мужа с работы🔥 ЛИМОННЫЕ КВАДРАТИКИ✨ Ингредиенты для основы: Мука 135 гр Сахар 45 гр Соль 0,5 гр Масло сливочное 90 гр Ванилин 2 гр Лимонная цедра натертая 12 гр Кардамон 3 гр по желанию Все ингредиенты между собой объединить до состояния крошки. Масло должно быть холодное, его нарезать на кубики либо можно натереть на крупной тёрке. Распределить по основе, сначала в холодильник на 15 минут, потом в разогретую духовку на 15-20 мин при 160 градусов. Используйте несъемную форму или закройте края пергаментом, так как начинка жидкая. Начинка: Яйца 4 шт Сахар 200 гр Соль 0,5 гр Лимонный сок 120 мл Мука 30 гр Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, перемешать и в