
Левая колонка
Фильтр
Поделился видео
03:58
0 комментариев
2 раза поделились
79 классов
- Класс
Поделился темой
00:57
1 комментарий
59 раз поделились
183 класса
- Класс
поделился публикацией
Просто заливаю котлеты разными соусами и готовлю на плите или в духовке (4 варианта)
Как же это вкусно и просто готовить! Покажу 4 разных варианта соусов для котлет и не только. Соусы прекрасно подходят для мяса, рыбы и курицы. Они отличаются составом и дают замечательный вкус. Такие котлеты в соусе можно подавать с разными гарнирами, они разнообразят ежедневный рацион. 1. Котлеты с подливой (подливкой). Для меня это самый простой и удобный способ приготовления подливы. Мясной фарш (450 г, у меня курица со свининой) перемешиваем с крупно натертым репчатым луком (1 шт.), панировочными сухарями (2 ст. л., или размоченным хлебом), солью, молотыми перцем и кориандром. Формуем котлеты (4 шт.), обваливаем в муке и отправляем в горячее растительное масло (3 ст. л.). Обжариваем на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. В миску высыпаем муку (1 ст. л.), добавляем томатную пасту (2 ч. л. с горкой), соль, молотый перец и кориандр. Специи можно добавлять любые по вкусу. Вливаем немного воды и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем еще воды, перемешиваем и
Показать еще
339 комментариев
2.6K раз поделились
23K классов
- Класс
- Класс
Поделился темой
Настоящие драники из картофеля. Секрет вкусных драников.
Сегодня я буду готовить драники. Это очень простой и популярный рецепт, который готовят многие, возможно, с небольшими изменениями.
Ингредиенты:- 600 гр картофель
- 1 яйцо
- 1 лук репчатый
- 1 ст. л с горкой муки
- 1/2 ч.л лимонный сок
- соль, перец по вкусу
- 100 мл масло растительное для жарки
- сметана, сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить картофель и лук на мелкой тёрке, переложить их в миску.
2. Туда же добавляем немного лимонного сока — буквально пол чайной ложки. Это маленький секрет, который помогает сохранить цвет картофеля, чтобы он не темнел.
3. Картофель перекладываем в дуршлаг, ч
820 комментариев
2.8K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Игорь ЧерняевБайконур (Ленинск)
- Инна ЖаданМариуполь
- Лидия СтоляроваМосква
31
- Будни юриста62934 подписчика
- Супы и борщи39392 подписчика
- Просто о мультиварке рецепты18324 подписчика
- Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)149859 подписчиков
- ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ...25483 подписчика