Свернуть поиск
ΖΩΗ ΣΙΝΙΚΙΔΗ (МΑΝΤΣΑΚΙΔΗ)
СЕГОДНЯ УТРОМ УШЛА ИЗ ЖИНИ МОЯ, СЕСТРА СОФИЯ.СКОРБИМ ,ЛЮБИМ,ПОМНИМ.
Последний визит: вчера 21:54
Фильтр
поделилась публикацией
Квашенные БАКЛАЖАНЫ с морковью и чесноком на ЗИМУ. БЕЗ уксуса.
Квашенные баклажаны, очень вкусная и интересная закуска. К тому же и очень полезная. В процессе квашения баклажаны, сохраняют многие полезные витамины и также содержат пробиотики. Которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Квашенные баклажаны можно консервировать на зиму без уксуса. Если вы любите баклажаны, то обязательно попробуйте приготовить, эту закуску. Баклажаны получаются невероятно вкусные, пикантные, слегка кислые и в меру остренькие. Квашенные баклажаны прекрасно хранятся в прохладном месте в подвале или в квартире в кладовке. Ингредиенты: Приготовление: Готовим рассол: В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль добавляем черный перец горошком и лавровый лист и ставим на плиту. Когда вода закипит провариваем рассол в течении 2-3 минут, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. Баклажаны промываем, удаляем плодоножку и надрезаем вдоль не дорезая до конца с обеих сторон примерно 0,5 - 1 см. В другую кастрюлю наливаем воду 5 литров ставим на плиту и доводим д
Показать еще
155 комментариев
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Валентина Быкова(Орлова)Евпатория
- Христофор ЭмеретлиКСАНТИ
- USKUT USKUTСимферополь
- Анна Меджитова(Полевая)Симферополь
9
- УЗБЕКИСТАН-ПОСЁЛОК ЖДАНОВА689 подписчиков
- Греки Крыма "Таврида"161 подписчик
- Белогорье10841 подписчик
- Ну и дела!679356 подписчиков
- Хлебновский сельский клуб53 подписчика
Правая колонка