Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Gif

Светлана Казанцева

Последний визит: 11:37

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Казанцева

вчера 03:36

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкусный рулет к чаю

Соду погасить уксусом.
Замесить тесто как на оладьи.
Лист для выпечки посыпать мукой, вылить массу и выпекать до золотистого цвета при 180С 15-20 минут. Горячий корж смазать любым вареньем, повидлом, завернуть рулет и посыпать
сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита

Светлана Казанцева

2 июн

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Хрустящие тонкие вафли

Ингредиенты:
370 гр муки;
6 гр соды;
4 гр уксуса для гашения соды;
3 яйца С0(150 гр);
190 гр сливочного масла 82,5%;
70 гр сметаны;
60 гр майонеза;
230 гр сахара.

Готовим:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло растопить. Смешать яйца, сахар, сметану и майонез, взбить в течении 2 мин на максимальной скорости. К полученной массе добавить теплое сливочное масло, соду гашенную уксусом, перемешать. Добавить просеянную муку, смешать на скорости меньше средней (тесто получится не сильно густое). Оставить заготовку на 10 мин.
Готовить в разогретой вафельнице до золотистого цвета.
Быстро и аккуратно свернуть вафли в трубочку (они очень хрупкие