Катерина Гергерт

Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного сдобного рулета с маком. Рулет получается очень нежным, мягким, воздушным с огромным количеством маковой начинки. По этому рецепту можно испечь один огромный рулет, на весь противень или накрутить мини рулетиков. Мне больше по душе первый вариант. Скрутила, и в духовку.☺ Обязательно приготовьте и попробуйте. Всё очень легко и просто. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: МАКОВАЯ НАЧИНКА: ............................. ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТ С МАКОМ ✦ Приготовить тесто В миске соединить тёплое молоко, сахар и дрожжи, перемешать венчиком, чтобы дрожжи растворились. Добавить 5 ст. л. муки, перемешать до однородной консистенции. Накрыть плёнкой или полотенцем, оставить в тёплом месте на полчаса, должна появиться пенная шапочка, как на фото. Если опара не увеличилась в размере, значит ваши дрожжи не рабочие, нужно переделывать замес.