Оксана Резенькова

Как быстро приготовить коржи для торта

Готовим по советам бывалых кулинаров!
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей:
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпа

Хочешь, чтобы новогодний стол был не только красивым, но и по-настоящему вкусным?

Проверь эти три горячих блюда — простые в приготовлении, эффектные на подаче и любимые гостями без исключений!
Утка с яблоками и мёдом
Запеки утку целиком: натри смесью мёда, соевого соуса, соли, перца и чеснока, нафаршируй кислыми яблоками и готовь до румяной корочки.
Мясо выходит нежным, а аромат — праздничным до мурашек.
Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе
Обжарь кусочки свинины до золотистой корочки, отложи. В той же сковороде потуши лук с грибами, добавь сливки и доведи до густоты.
Верни мясо, прогрей несколько минут — и получишь идеальный баланс сливок и грибного вкуса.
Лосось по

Заготавливаем капустку на зиму! 9 супер рецептов!

1 Маринованная капуста на зиму
2 Капустный салат на зиму "Осенний"
3 Салат "Осенний на зиму -2"
4 Капуста скороспелая
5 Капуста для тех кто любит голубцы
6 Капуста по-гурийски
7 Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8 Краснокочанная капуста маринованная
9 Огурцы в капустных листьях.
Маринованная капуста на зиму
Расчет продуктов на одну 3-х литр.банку:
1,5л воды, 4ст.л.сахара, 2ст.л.соли,
1ч.л. 70%уксуса, 5шт.горошин перца,
3-4шт гвоздики, 3-5шт. зубчика чеснока.
Банку держим над паром 5-10мин(стерилизуем),
даем немного остыть и забиваем
нарезанной кусками капустой.
При заполнении добавляем чеснок 3-5 шт. или больше (кто сколько любит)