ЯРОСЛАВЛЬ!!!!

3-4 ИЮНЯ!!!
Снова Вика Ткаченко даёт свою программу!!!!
Срочный набор группы - поэтому СУПЕР ЦЕНА!!!! СКИДКА просто отличная!!!!
Всем советую посетить этот МК, т.к. я сама на нем была... Спешите..... Все вопросы в личку...
03.06 Торты в стиле Рустик
04.06 Курс Все и сразу или Все и сразу-2
ОПИСАНИЕ курсов:
1. МК Торты без Мастики
(Голый Торт) в стиле РУСТИК.
В программе: Декор из
свежих ягод, живых цветов и стекающего шоколада! Практика+демонстрация! Узнаете
секреты как спрятать сочную начинку в торт с открытыми коржами. Как правильно
приготовить крем с эффектом мастики и выровнять им торт. Как создать торт с
градиентом. Из начинок будут сделаны:
1.Лавандовый бисквит пропитанный персиковым
сиропом, слоем творожно-йогуртового суфле с кусочками персика и ягодами черной
смородины. Клубничное конфи. Декор из живых цветов.
2.Red velvet или Красный бархат, Влажное тесто
ярко красного цвета на основе пахты, с нотками какао и нежнейшим крем-чизом.
Слой из малинового желе. Декор ягоды.
3.Шоколадный бисквит,
пропитанный ореховым сиропом, с конфитюром из вишни и слоем из мягкого
молочного ганаша на бельгийском шоколаде. Декор Шоковелюр. Шокодекор шар.
4.Медовый воздушный бисквит, пропитанный
кленовым сиропом, с прослойкой сметанно-сливочного мусса с кусочками
чернослива, банановое кремю. Декор сладости.
5.Медовые коржи Рыжик. Сметанно-сливочный
крем. Открытые коржи. Декор ягоды.
Научитесь готовить:
-зеркальную шоколадную глазурь для идеальных
подтеков на торте
-тягучую карамель
С собой Вы заберете образцы приготовленных
сладостей! На курсе будет создано 5 разных тортов. По окончанию выдается
сертификат и рецептурная книга. На курсе можно приобрести некоторые инструменты
и ингредиенты. Основное время работы с 9 до 18-00. Перерыв на обед.