
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Сделать котлеты намного вкуснее поможет одна небольшая ресторанная уловка
Готовить их будем с зажаркой и бульоном — получится что-то среднее между сочными котлетами и сытным домашним рагу.
Ингредиенты для котлет:- Фарш — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — по вкусу: паприка, смесь перцев, соль
Для зажарки:
- Растительное масло — 50 мл
- Лук — 2 шт.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Картофель — 7 шт.
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Вода — 250–300 мл
Приготовление:
1. Начнём с котлет. В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Фарш получится сочнее и будет лучше д
422 комментария
920 раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
Секрет двух подкормок: как заставить огурцы плодоносить ведрами и не бояться холода
Каждый дачник мечтает о том, чтобы огурцы на грядке ломились от зеленцов, а сбор урожая напоминал соревнование, кто больше унесет. Но часто бывает иначе: ботва вымахивает в джунгли, а завязей кот наплакал, или плоды вырастают кривыми и горькими. Секрет кроется не в магии, а в четкой стратегии питания. Достаточно провести всего две ключевые подкормки в нужное время, чтобы запустить механизм тотального плодоношения и защитить растения от стресса, связанного с перепадами температур. Многие огородники совершают одну и ту же ошибку: они начинают кормить огурцы всем подряд, как только видят первые листочки. Другие, наоборот, ждут появления плодов. Истина, как всегда, посередине. Весь цикл развития огуречного куста можно разделить на два важнейших этапа: период наращивания «скелета» до цветения и период налива плодов. И для каждого этапа нужен свой состав коктейля. Первая встреча: кормим до цветения на мощный старт До того как появятся первые бутоны, задача огуречного куста — построить мощну
Показать еще
119 комментариев
974 раза поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
Овощной салат на зиму из огурцов, сладкого перца и моркови в ароматном маринаде
— Банки выглядят красиво и аппетитно
Ингредиенты:Огурцы — 1,5 кг
Сладкий болгарский перец — 700 г
Морковь — 400 г
Чеснок — 5–7 зубчиков
Свежая зелень (укроп, петрушка) — пучок
Сахар — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус 9% — 80 мл
Растительное масло — 100 мл
Чёрный молотый перец — по вкусу
Как приготовить:
Сначала нарезаем огурцы кружочками, перец — полосками, а морковь натираем на тёрке. Да-да, тот самый момент, когда кухня превращается в мини-завод по шинковке, но результат того стоит.
Теперь добавляем измельчённый чеснок, зелень, соль, сахар, перец и хорошенько перемешиваем. Оставляем овощи немного «подумать о ж
4 комментария
84 раза поделились
535 классов
- Класс
Поделилась темой
80 комментариев
338 раз поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Юра КарабановНижний Новгород
- Валерий ВощевозБлаговещенск
- Алла Сергееваг. Белогорск (Амурская область)
- Ксения Юрьевна♈️ 😈Благовещенск
- Светлана Золотареваг. Свободный (Амурская область)
1063
- Завитушки от Марины2040 подписчиков
- ВЯЗАНЫЙ ОМУТ17272 подписчика
- История Благовещенска в фотографиях.11694 подписчика
- «ЗЕНИТ» Санкт-Петербург «Неофициальная страница»108609 подписчиков
- Непростой Свободный19154 подписчика