Свернуть поиск
Валентина Телегаева
На окне растёт.
Последний визит: 13:32
Фильтр
поделилась публикацией
Сочные котлеты с кабачком - нежные и ароматные!
Дорогие мои друзья, всем большой-большой привет! Мне очень приятно, что вы ко мне заглянули. Сегодня мы будем готовить самые-самые сочные и нежные котлетки. Они получаются невероятно простыми в приготовлении, но при этом потрясающе вкусными и ароматными. Советую сделать побольше - домашние точно оценят! Нам понадобится 1 кг фарша - можно взять любой, на ваш вкус. У меня сегодня фарш из куриных бёдер. Берём один средний кабачок (примерно 500 г) и натираем его на крупной тёрке. Сок от кабачка мы не сливаем. Он придаст нашим котлетам дополнительную сочность. Перекладываем кабачковую массу вместе с соком в миску с фаршем. Очень здорово добавить к фаршу обжаренный лук - он придаст котлетам пикантность и даже лёгкий грибной оттенок во вкусе (так мне кажется:). Мелко нарезаем большую луковицу и обжариваем её до золотистого цвета. Добавляем к фаршу. По желанию добавляем свежую зелень, я добавлю немного петрушки и зелёного лука. Теперь хорошенько солим, добавляем чёрный молотый перец и сухой че
Показать еще
198 комментариев
2.2K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
475 комментариев
1.8K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Александр Пигаловс. Салганы (Краснооктябрьский район)
- Ирина Карасева (Куликова)Н. Новгород
- Полина ДементьеваНижний Новгород
4
- Буяновка314 подписчиков
- Народный Фронт Нижегородская область27750 подписчиков
- Новости Нижегородской области51113 подписчиков
- Нина К Дача Огород и не только6671 подписчик
Правая колонка